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Mercoledì 16 Giugno 2010 00:00 |
CONSUMATORI : VINO IN CANTINA, RISPARMIO E GARANZIA DI QUALITA'
Cresce in Italia l'acquisto del vino direttamente in cantina, una ghiotta opportunità per i consumatori che possono risparmiare e nello stesso tempo assicurarsi un prodotto sicuro e di qualità. E' quanto emerge da un'indagine Coldiretti, presentato in occasione di Cantine aperte, manifestazione promossa dal Movimento turismo del vino: con una spesa di 1,2 miliardi di euro aumentano gli acquisti in cantina nel Belpaese dove sono presenti ben 21.624 aziende agricole che offrono direttamente ai consumatori 498 vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (320 vini Doc, 41 Docg e 137 Igt). L'Italia, d'latra parte, è l'unico paese in grado di abbinare al prodotto vino una grande varietà di percorsi turistici legati all'enogastronomia con ben 142 strade dei vini e dei sapori.
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Sabato 19 Giugno 2010 06:22 |
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Unione Europea: rinviate le norme sul vino biologico
Il vino biologico c'è ma non si vede. Ancora una volta, infatti, è saltata la nuova normativa sulla vinificazione biologica che avrebbe dovuto creare in modo ufficiale in Europa il "vino biologico" o "vino da agricoltura biologica".
La vicenda è davvero lunga e complessa, visto che è iniziata almeno cinque anni fa con un progetto di ricerca europeo, Orwine, che avrebbe dovuto fornire una base scientifica alla Commissione Europea per creare le nuove norme sul vino bio.
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